Rasvaiset elintarvikkeet ja antibiootit edistävät IBD: tä

Miksi tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) kehittyy, ei ole vielä täysin ymmärretty. Joitakin riskitekijöitä tunnetaan kuitenkin, kuten geneettinen taipumus tai olemassa oleva ärsyttävä suolen oireyhtymä (IBS). Jos IBS-potilailla on jo limakalvotulehdus ja muutoksia suolen mikrobikoostumuksessa, oletetaan, että pre-inflammatorinen suolistosairaus (pre-IBD, myös pre-IBD = tulehduksellinen suolistosairaus).

Laukaisutekijän ravitsemus

Lisäksi laukaisutekijöillä on tärkeä rooli IBD: n kehittymisessä. Mutta mitä ne ovat? Äskettäinen Kaliforniassa tehty tutkimus valaisee tätä. Tutkijat haastattelivat 43 terveellistä aikuista ja 49 potilasta, joilla oli ärtyvän suolen oireyhtymä, heidän lääkkeistään ja ruokailutottumuksistaan. Tutkimuksen osallistujat antoivat myös ulosteenäytteitä. 19 ärtyneestä suolistosta kärsivillä potilailla oli korkeat kalprotektiiniarvot ulosteessa - arvo, joka osoittaa, että tulehdusta edeltävä suolistosairaus on jo läsnä.

Antibiootit lisäävät IBD: tä edeltävää riskiä neljä kertaa

Ruokailutottumustiedoista kävi ilmi, että runsaasti rasvaa syövät koehenkilöt kehittivät IBD-esiasteita 2,8 kertaa todennäköisemmin kuin vähärasvaiset.

Antibioottien ottaminen osoittautui toiseksi riskitekijäksi. Täällä pre-IBD-riski oli melkein neljä kertaa suurempi kuin osallistujilla, joille ei ollut äskettäin tehty mitään antibioottiterapiaa.

Yhdistelmällä on kuitenkin erityisen kohtalokas vaikutus IBD-riskiin: Rasvaisen ruoan syöminen ja antibioottien käyttö samanaikaisesti lisää varhaisen IBD: n riskiä kertoimella 8,6.

Rasvan syöminen häiritsee suoliston limakalvon mitokondrioita

Tämän riskin lisääntymisen syiden selvittämiseksi tutkijat tutkivat rasvaisen ruokavalion ja antibioottien vaikutuksia hiirissä, tarkemmin sanoen tämän yhdistelmän vaikutuksia suoliston limakalvosoluihin. Tulos: runsasrasvainen ruoka ja antibiootit lamauttavat käytännössä solun mitokondriot. Tämä tarkoittaa, että solu ei voi enää käyttää happea, ja ylimääräinen happi pääsee suoliston onteloon.

Lisää tulehdusta ehkäiseviä bakteereja suolistossa

Tällä on vaikutusta suoliston kasvistoon: suolen korkeampi happipitoisuus edistää bakteerien epätasapainoa ja tulehdusta. Kun suolistoympäristö häiriintyy, alkaa noidankehä: "Hyvät happobakteerin tarvitsevat" hyvät "bakteerit syrjäyttävät happea sietävämmillä, mahdollisesti patogeenisillä tulehdusta edistävillä mikrobeilla. Tämä puolestaan ​​johtaa limakalvojen tulehdukseen, mikä puolestaan ​​edistää pre-IBD: tä.

!-- GDPR -->